Nel mondo delle macellerie, la qualità della carne, la cura del cliente e la presentazione del punto vendita sono fondamentali. Tuttavia, c’è un aspetto spesso trascurato ma essenziale: la gestione degli infestanti. Insetti come mosche e blatte, così come roditori e altri ospiti indesiderati, possono diventare una minaccia silenziosa ma concreta, con gravi ripercussioni sull’igiene, sulla sicurezza alimentare e sull’immagine dell’attività.